保健品行业近3000亿的市场规模如何分羹一匙

保健品即保健食品的通俗说法,在很多地区又被称为膳食补充剂。保健品在国内的发展起步阶段多以药酒的形式出现在大众面前,经过了多年的发展,保健品行业现已繁荣起来,数据显示国内保健食品行业的市场规模每年在以数百亿的数额持续上升,2017年已经超过了2900亿元。
保健品行业近乎日新月异的发展速度主要源于人们对保健品的需求量在不断增长。传统的保健品更多是针对中老年群体使用,但事实上在人们生活质量不断提高的同时,人们的工作强度及压力越来越大,人们对自身健康的关注度也逐渐增高,对营养补充和抗疲劳需求等方面的需求越来越大,从而带动了保健食品的销量。此外儿童市场中也不缺乏保健食品,增强免疫力的、提高记忆力的、补充营养促进发育的……诸多种类的保健品在儿童市场中也占据了上百亿的规模。
然而我国保健品的人均年消费水平远低于国际水平,不到美国人均消费水平的八分之一,根据其他发达国家的经验来看,我国的保健品行业还是处在一个高速发展期。面对这样一块拥有巨大发展空间的蛋糕,对于创业投资人来说是一个很不错的机会。然而真正想要进入保健品行业中发展,还需要仔细看清国内保健品行业的发展趋势。
国内保健品的销售渠道中直销渠道占据了近半的份额,药店渠道的销售占比已经降到了23%左右,线上渠道已基本与药店渠道持平,剩下的少部分来自于商超与其他渠道。然而事实上直销渠道增速并不明显,与保健品行业的总销售额增速大体相当。反而是线上销售渠道得益于电商的高速发展与普及,增速十分显著。然而看似下跌的药店渠道,保健品却依然影响其两层左右的毛利率。
那么想要开保健品店该如何选择?直销模式的优势主要在于可以面对面与消费者沟通,在销售过程中可以变相的为消费者普及知识,获得的消费者更具有粘性,适合于潜在消费者较多或者有保健意识较强的消费群体附近。药店渠道胜在稳定,可将保健品作为副业经营,而且在消费者对保健品的认知不足的情况下,药店在消费者心中的可信度更高。电商渠道性价比高,成本较低,经营起来也更加快捷方便,但是如何在网上推广是电商最为重要的一个问题。
保健品行业诚然对于投资者是一个大好的商机,但是对于经营者的考验也是巨大的,选择自身合适的经营渠道只是稍微多了一些保障。但是创业一路的风险不可估测,唯有经营者坚持不懈才能力排万难。

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